La propriété
En arrivant d`Argalasti nous nous engageons dans la première petite ruelle sur la droite. Nous longeons un mur avec un grand portail en fer forgé.
Nous sonnons, la porte s`ouvre et nous descendons un escalier qui nous mène à travers un jardin méticuleusement soigné pour arriver sous le toit d`une véranda. De là nous nous réjouissons d`une vue magnifique sur les collines jusqu`à la mer égéenne.
En principe nous aurions eu aussi la possibilité d`accéder par la porte du jardin d`hiver, elle se trouve à quelques pas plus loin, en passant en face de la porte du garage. En hiver c`est certainement le premier choix.
Le jardin
Il est entouré d`un mur de quelque deux mètres d`hauteur, aménagé dans de petites terrasses avec soit un arbre, un arbuste ou tout profanement de légumes. Dans le coin le plus éloigné le propriétaire produit son propre humus. Il va de soi, q`un vrai jardinier ne se sert pas de produits chimiques.
Ces quelque 650 mètres carrés sont arrosés par un système automatique, réglé par un petit ordinateur. En somme, on y est pas loin d`une autonomie en légumes et fruits.